Tocmai ce si-a anuntat vizita sora mea. Locuim in orase diferite, asa ca nu ne intalnim prea des. In plus, nu demult mi-a dat vestea ca va avea primul ei copil. 🙂 O veste minunata pentru intrega familie! Pin urmare, ce prilej mai bun decat sa o astept cu desertul […]
Dupa ce a gustat-o prima data, sotul meu si-a dat seama ca este innebunit dupa sex…la tava! :)) Nici nu il invinuiesc, pentru ca prajitura sex la tava este una din cele mai delicioase prajitura. Este o placere nevinovata care creaza extaz si dependenta! Oricat de ciudat sau stanjenitor ti […]
Se poate pregati un desert fin si cremos doar din lapte, oua si zahar? Da, o delicioasa crema de zahar ars sau crema rasturnata (crème renversee), crema caramel sau crema de oua (egg custard), cum mai este cunsocuta. Unii ii mai spun, creme brulle, insa acest popular desert frantuzesc este […]
Cheesecake la cuptor, un desert clasic si foarte indragit! Ce poate fi mai gustos decat o textura cremoasa si aromata de branza asezata pe o crusta crocanta, servita cu un topping acrisor de fructe? Poate parea dificil sa prepari un cheesecake la cuptor. Tocmai de aceea, foarte multe persoane prefera […]
Am mancat pentru prima data tort de morcovi cu crema de branza (carrot cake) acum cativa ani la un restaurant in stil american din Hateg. Eram in trecere prin oras si ne-am revazut cu niste prieteni buni care ne-au dus in acest local. Ei bine, dupa o portie delicioasa de […]
Pufos, dulce si usor acrisor, acest pandispan cu visine si iaurt este pe placul tuturor. Un desert clasic si simplu de al carui gust nu te saturi niciodata. Cine spune ca trebuie sa stai cu orele in bucatarie pentru a pregati un desert bun? Ei bine, acesta reteta de pandispan […]
Acest blog a luat nastere din pasiunea mea pentru gatit.
Nu sunt chef bucatar si nici nu am studii in domeniu. Nu detin o bucatarie utilata cu ustensile speciale, roboti de bucatarie performanti si nici un cuptor profesional. Gatesc cu placere intr-o bucatarie normala pe care oricine o are acasa.
De aceea, majoritatea retetelor prezentate sunt usor de facut si la indemana oricui. Eu cred ca in bucatarie nu este nevoie de prea multa pricepere, daca pui suflet.
M-am gandit sa impartasesc cu voi aceasta pasiune a mea pentru gatit prin intermediul acestui blog.
