Retete de prajituri, dulciuri si deserturi

Briose pufoase cu vanilie

Briose pufoase a la CrocoBia

Sa faci briose este o joaca de copii! Nu glumesc deloc cand spun acest lucru, pentru ca fetita mea m-a surprins cu aceasta reteta de briose. Sunt facute integral de ea si tocmai de aceea le-am denumit briose pufoase cu aroma de vanilie a la CrocoBia. II ies perfect, tuturor ne […]

Gomboti cu prune (galuste cu prune)

Gomboti cu prune (galuste cu prune)

Gomboti cu prune (galuste cu prune) este o reteta traditionala, clasica, foarte populara in zona de vest a tarii. Acest desert are o influenta austro-ungara, maghiarii denumindu-le szilvas gombóc, de unde provine cuvantul gombti care insemana de fapt galuste. De altfel, galustele se mai traduc si ca knédli. Asa ca, […]

Lapte de pasare

Lapte de pasare

Nu cred ca exista cineva care sa nu fi mancat vreodata lapte de pasare. Dupa pararea mea, este unul dintre cele mai fine si gustoase deserturi. Desi pare sofisticat nu este foarte greu de facut. Iti arat mai jos reteta de lapte de pasare pas cu pas! Laptele de pasare […]

Prajitura cu blatul sfaramat in crema

Prajitura cu blatul sfaramat in crema

Tocmai ce si-a anuntat vizita sora mea. Locuim in orase diferite, asa ca nu ne intalnim prea des. In plus, nu demult mi-a dat vestea ca va avea primul ei copil. 🙂 O veste minunata pentru intrega familie! Pin urmare, ce prilej mai bun decat sa o astept cu desertul […]

Prajitura sex la tava

Sex la tava

Dupa ce a gustat-o prima data, sotul meu si-a dat seama ca este innebunit dupa sex…la tava! :)) Nici nu il invinuiesc, pentru ca prajitura sex la tava este una din cele mai delicioase prajitura. Este o placere nevinovata care creaza extaz si dependenta! Oricat de ciudat sau stanjenitor ti […]

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Se poate pregati un desert fin si cremos doar din lapte, oua si zahar? Da, o delicioasa crema de zahar ars sau crema rasturnata (crème renversee), crema caramel sau crema de oua (egg custard), cum mai este cunsocuta. Unii ii mai spun, creme brulle, insa acest popular desert frantuzesc este […]