Despre mine
Buna, sunt Delia! Ma bucur tare mult ca esti aici! Te invit in bucataria mea sa gatim impreuna retete de mancare simple si gustoase.
Nu sunt un bucatar profesionist, ci o amatoare autodidacta care adora sa gateasca. Scopul meu este sa inspir pe oricine isi doreste sa descopere placerea simpla a gatitului acasa.
Pana nu demult aveam o cariera ca economist, dar am descoperit ca este mai distractiv sa fiu blogger culinar si am facut din asta un job cu norma intreaga.
Am inceput retete.online in anul 2020 ca hobby. Aici impartasesc cu tine preparate savuroase pe care le gatesc cu drag pentru familie si prieteni.
Gatitul este una dintre placerile mele. Mi-a placut de mica, desi m-am apucat sa gatesc mai serios abia dupa ce m-am casatorit.
Am o pasiune in a rasfoi carti de bucate si ma relaxeaza emisiunile culinare. Imi place sa experimentez retete noi si am o mare satisfactie de fiecare data cand le reusesc.
Ma documentez intens despre principiile unei alimentatii echilibrate si sanatoase. Ma pasioneaza atat de mult acest aspect, incat am urmat cursul de nutritionist.
Pasiunea mea pentru gatit si nutritie merg mana in mana. Acum inteleg mai bine cum sa combin si sa aleg ingrediente de calitate pentru ca ceea ce gatesc sa nu fie doar bun, ci si sanatos.
Sotul este cel mai aprig critic culinar al meu. Asta m-a ajutat sa imbunatatesc retetele si m-a ambitionat sa imi doresc sa gatesc din ce in ce mai bine.
O alta pasiune de-a mea este sa calatorim. Ne place sa descoperim culturi noi, sa experimentam si sa ne inspiram din gastronomia fiecarui loc pe care il vizitam.
Cand suntem acasa, ne gasim linistea alaturi de Tomita, pisoiul nostru, un British Shorthair dragalas si mai mereu somnoros.
Blogul retete.online – placerea de a gati simplu si distractiv pentru toata familia!
Blogul retete.online este dedicat celor care, la fel ca mine, vor sa gateasca fara stres si fara sa petreaca ore in sir in bucatarie.
Sunt adepta ideii ca mancarea buna nu trebuie sa fie complicata, iar gatitul poate fi o activitate distractiva pentru oricine.
Daca pui suflet si gatesti cu dragoste, nu are cum sa nu iti iasa. Bunicile si mamele noastre fac magie in bucatarie cu ingrediente simple si fara pretentii de mari chefi.
Pentru ca stiu cum este sa ai un program incarcat, imi doresc sa te inspir cu retete simple, rapide si usor de reprodus.
Ma straduiesc sa iti explic fiecare reteta pas cu pas, cu poze si toate sfaturile de care ai nevoie pentru a gati preparate delicioase, indiferent de experienta pe care o ai in bucatarie.
Sper ca retete.online sa fie o sursa de inspiratie pentru tine!
Daca ai intrebari, sugestii sau sfaturi pentru mine, ma poti contacta aici. De asemenea, nu ezita sa imi lasi impresiile tale in sectiunea de comentarii de la finalul fiecarei retete.
Daca vrei sa fii mereu la curent cu noile mele postari, te invit sa ma urmaresti pe Facebook si Instagram.
