Imi place conopida gratinata la cuptor! Are un gust grozav, o textura cremoasa si unde mai pui ca va fi gata intr-un timp foarte scurt. Cu un astfel de preparat vei convinge si pe cei mai aprigi mofturosi. Conopida este o leguma sanatoasa care merita consumata mai des, desi recunosc […]
Daca esti in cautare de retete cu broccoli, iti propun un preparat pe cat de simplu, pe atat de gustos. Broccoli gratinat la cuptor (sufleu de broccoli) este un preparat savuros care te va face sa iubesti aceasta leguma sanatoasa. Cu totii am auzit recomandarea de a include broccoli cat […]
Daca esti in cautare de retete cu ciuperci, iti prezint specialitatea mamei mele, tocanita de ciuperci cu masline. O mancare de ciuperci fara carne, simpla si gustoasa, o tocanita colorata de vara! Tocanita de ciuperci cu masline face parte dintre mancarurile mele preferate cu care ma asteapta mama aproape de […]
Fiind in postul Craciunului, m-am gandit ca ar fi binevenita o reteta de post. Asa ca, iti propun reteta de soia cu legume la tigaie, o mancare de post rapida, hranitoare si satioasa. Daca esti in cautarea unei retete de post gustoasa, te asigur ca acest preparat simplu este exact […]
Burrito vegetarian cu sos de rosii si fasole pe care ti-l prezint mai jos este crocant, proaspat, satios, suficient de suculent si plin de arome. O idee rapida si usoara pentru a pregati un pranz delicios si hranitor. Este ideal chiar pentru a-l pune la pachet sau il poti manca […]
De cand bucataria arabesca a patruns pe la noi prin tara, hummusul a devenit un preparat culinar foarte indragit. Ne place sa il mancam la restaurantele cu specific libanez, dar la fel de mult adoram hummusul facut acasa. In acest articol iti voi spune reteta clasica de hummus cu tahini […]
Acest blog a luat nastere din pasiunea mea pentru gatit.
Nu sunt chef bucatar si nici nu am studii in domeniu. Nu detin o bucatarie utilata cu ustensile speciale, roboti de bucatarie performanti si nici un cuptor profesional. Gatesc cu placere intr-o bucatarie normala pe care oricine o are acasa.
De aceea, majoritatea retetelor prezentate sunt usor de facut si la indemana oricui. Eu cred ca in bucatarie nu este nevoie de prea multa pricepere, daca pui suflet.
M-am gandit sa impartasesc cu voi aceasta pasiune a mea pentru gatit prin intermediul acestui blog.
