Conopida gratinata la cuptor

Imi place conopida gratinata la cuptor! Are un gust grozav, o textura cremoasa si unde mai pui ca va fi gata intr-un timp foarte scurt. Cu un astfel de preparat vei convinge si pe cei mai aprigi mofturosi.
Conopida este o leguma sanatoasa care merita consumata mai des, desi recunosc ca am inceput sa o consum si sa diversific retetele cu conopida destul de tarziu. Pana atunci, in afara de conopida pane, parca nu prea stiam cum sa o mai gatesc.
La fel ca fratele ei broccoli, conopida are un gust fad care poate fi imbunatatit daca o combini cu alte ingrediente gustoase. In acest fel poti sa gatesti preparate delicoase cu conopida sau broccoli, dar in acelasi timp nutritive si sanatoase.
Un astfel de preparat este conopida gratinata la cuptor care nu are cum sa nu iti placa. Cascavalul si celelalte ingrediente din reteta imbogatesc aroma conopidei, iar pesmetul creaza o crusta crocanta si rumena deasupra.
Un preparat asemanator este si broccoli gratinat, de care sunt foarte mandra pentru ca astfel am reusit sa o conving pe fetita mea sa manance broccoli. Da, stiu…mi-as dori sa il consume gatit la aburi, insa pana atunci este un inceput bun!
Pentru zilele de post sau atunci cand vrem sa evitam carnea, imi place sa gatesc tocanita de cartofi cu conopida. Un preparat simplu si deloc greu de gatit, dar foarte gustos care se potriveste perfect cu muraturi sau un bol de salata in zilele calde de vara.
Daca cauti, vei gasi multe modalitati prin care sa introduci mai des conopida in alimentatie, gatind retete variate. Ca sa nu mai zabovim, haide sa iti arat cum se gateste conopida gratinata la cuptor!
Excelentă ! Felicitări !
Multumim. Sa va fie de bine!