Tort cu caramel si vanilie

Astazi am decis impreuna cu fetita mea sa pregatim un tort cu crema de vanilie si caramel. Nu sarbatorim nimic in mod special, ci doar ne dorim sa pregatim impreuna ceva dulce. Ne place sa avem astfel de activitati din cand in cand.
Povesteam intr-un articol anterior ca uneori fetitei mele ii place sa ma ajute in bucatarie, mai ales atunci cand pregatesc dulciuri. Intr-o zi chiar m-a surprins cu o reteta de briose pufoase pe care le-a pregatit ea si care i-au iesit foarte bune.
Nu am putut decat sa ma bucur de reusita ei si am sustinut-o in pregatirea brioselor cu ce a avut nevoie. Fiind un copil de 10 ani a avut nevoie de mine la coptul brioselor sau sa ii pregatesc ustensilele de lucru. Ei bine, si ideea acestui tort cu crema de vanilie si caramel ii apartine tot ei.
Pur si simplu, si-a dorit o prajitura care sa contina aromele ei preferate: vanilia si caramelul dulce. Este destul de conservatoare atunci cand vine vorba de preferintele ei culinare si cu greu o faci sa incerce si altceva. Insa, cum imi place sa ii fac mai mereu pe plac, am sustinut-o si de data aceasta.
Asa ca, am decis impreuna sa pregatim un blat de tort pandispan cu vanilie, evident, pe care sa il insiropam cu suc de lamaie. La mijloc sa ii punem o delicioasa crema de vanilie, iar deasupra un sos de caramel dulce.
Trebuie sa recunosc ca a iesit un tort delicios, bine insiropat si cu arome care se imbina placut intre ele. In cazul in care esti la cura de slabire sau ai probleme cu glicemia, este posibil ca acest tort cu crema de vanilie si caramel sa fie prea dulce pentru tine. Asa ca iti recomand mai degraba un tort dietetic fara zahar. Te asigur ca gustul te va surprinde intr-un mod placut!
Super rețetă!
Eu deja faceam crema de vanilie/ciocolata după aceiași rețetă dar alte cantități, iar blatul de pandișpan îl știam de asemenea.
Ce m a impresionat a fost sosul de caramel care a fost asa de simplu de făcut! Și are un gust minunat.
Prăjitură mea nu arată la fel de bine ? dar are un gust minunat.
Multumesc pentru apreciere si pentru ca ati incercat reteta! Ma bucur ca va place. ?
Cat despre aspect, este si el important, dar gustul conteaza mai mult. Sa aveti pofta!