Retete de aperitive

Oua umplute cu pate

Oua umplute cu pate

Oua umplute, o reteta de aperitive traditionale si gustose, pe care mamele si bunicile noastre obisnuiau sa le prepare adesea la mesele festive. Chiar daca de-a lungul timpului au aparut retete de aperitive mai sofisticate, totusi ouale umplute au ramas in continuare un aperitiv popular si indragit de multi. In […]

Aluat pizza

Reteta aluat pizza

Atunci cand vrei sa faci pizza acasa, blatul este cea mai mare provocare. Tocmai de aceea mi se pare util sa iti dezvalui in acest articol cum se face aluat de pizza. Descopera mai jos reteta clasica de aluat pizza pentru un blat crocant, pufos si gustos, incat nimanui nu-i […]

Conopida pane

Conopida pane cu pesmet

Din pacate, la fel ca fratele ei broccoli, conopida nu este adorata de toata lumea. Unele persoane o evita din cauza gustului si mirosului ei specific. Insa, daca stii cum sa o gatesti, conopida poate sa-ti placa la nebunie. Un astfel de preparat este conopida pane, care desi nu este […]

Langosi cu branza

Langosi cu branza, smanatana si marar

Astazi, in unanimitate, 🙂 s-a decis sa mancam langosi cu branza, smantana si marar facuti in casa. Nu ne avantam foarte des la asa rasfat, dar de data aceasta nu am mai rezistat tentatiei. Asa ca am savurat cu totii momentul la maxim. Langosii sunt populari peste tot prin tara […]

Placinte cu branza

Placinte cu branza (la tigaie)

Aceste placinte cu branza la tigaie sunt foarte renumite in zona Ardealului. De fapt, reprezinta un preparat traditional pe care orice bunica din aceasta zona il pregatea pe vremuri in propria gospodarie. Datorita gustului lor extarordinar, reteta s-a pastrat de-a lungul vremii, placintele la tigaie fiind indragite de oricine si […]

Cartofi umpluti cu branza

Cartofi umpluti cu branza la cuptor

Cand esti in pana de idei pentru cina, gateste cartofi umpluti cu branza la cuptor! Reteta este foarte simpla si cu putine ingrediente. Ai nevoie de cativa cartofi, putina branza si un pic de smantana. Sunt atat de buni ca sigur te scot din incurcatura si vor fi pe placul […]