Se poate pregati un desert fin si cremos doar din lapte, oua si zahar? Da, o delicioasa crema de zahar ars sau crema rasturnata (crème renversee), crema caramel sau crema de oua (egg custard), cum mai este cunsocuta. Unii ii mai spun, creme brulle, insa acest popular desert frantuzesc este […]
Ciorba de oase de porc acra este o reteta traditionala, al carui gust ni-l aducem cu totii aminte din copilarie. Fie ca ii spui ciorba de oase de porc acra sau bors de oase de porc, rezultatul este acelasi. O ciorba gustoasa, acrisoara, cu carne frageda si multe legume! Dupa […]
Daca ai oaspeti pe nepusa masa, un platou de aperitive cu peste te va scoate din incurcatura. Sunt aratoase, gustoase si usor de facut. Se prepara rapid si nu au nevoie de gatire. Suntem obisnuiti ca la evenimente sa servim aperitivele traditionale, precum: chiftele de porc, crochete de cascaval, rulade […]
Daca iti propui sa vizitezi Italia, cu siguranta intreaga ta calatorie se va transforma intr-un continuu rasfat culinar. Vei savura preparate delicioase, simple, dar si cele mai bune deserturi italienesti, a caror gust va fi greu de uitat si de egalat. Italia te va imbia sa ii gusti minunata pizza, […]
Tocanita de cartofi cu conopida este un preparat simplu, fara carne. O poti gati in zilele de post sau daca esti vegetarian. De altfel, poate fi o garnitura gustoasa pentru fripturi. Desi nu are carne, tocanita de cartofi cu conopida este satioasa. Catofii sunt destul de consistenti, deoarece contin fibre […]
Reteta de peste la cuptor cu legume este ideala pentru zilele cand nu vrei sa petreci prea mult timp in bucatarie. Iti vei surprinde familia cu ceva delicios si salvezi timp! 🙂 Pestele este indicat daca vrei sa ai o dieta sanatoasa si echilibrata. Toti nutritionistii recomanda consumul de peste […]
Acest blog a luat nastere din pasiunea mea pentru gatit.
Nu sunt chef bucatar si nici nu am studii in domeniu. Nu detin o bucatarie utilata cu ustensile speciale, roboti de bucatarie performanti si nici un cuptor profesional. Gatesc cu placere intr-o bucatarie normala pe care oricine o are acasa.
De aceea, majoritatea retetelor prezentate sunt usor de facut si la indemana oricui. Eu cred ca in bucatarie nu este nevoie de prea multa pricepere, daca pui suflet.
M-am gandit sa impartasesc cu voi aceasta pasiune a mea pentru gatit prin intermediul acestui blog.
Iti place sa gatesti? Pe site-ul Retete.Online vei gasi cele mai bune retete de mancaruri, foarte usor de preparat.
